鸡骨架—可口网

每100克鸡骨架的营养成分

以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考，不得用于其他的用途。

含鸡骨架菜谱推荐

1. 松子洗净，打碎，入锅，加清水、鸡骨熬成汤汁700克至800克，滤去渣、壳、骨，留松子鸡汤待用；2. 鸽蛋煮熟，去壳待用；3....>> 详细介绍

1. 分别将葱、姜切细丝备用；2. 先将下脚料（鸡骨、鱼骨、肉皮）全部洗净，放入鸡汤中烧开；3. 撇净浮沫，加入葱丝、姜丝、料酒、...>> 详细介绍

1. 将牛肉洗净切成小块，放入锅内，加水煮开，撇去血沫，再放入洗净的葱头块，芹菜段，胡萝卜片，香味，改用微火炖煮2-3小时，至熟为...>> 详细介绍

鸡骨架

查看：175 编辑：王晋芳营养师

鸡骨架的35种用法
原料别名：鸡壳、鸡车子
原料分类：禽肉类及制品查看该种类其他原料
使用提示：

王晋芳营养师，山西农业大学食品科学与工程专业本科毕业，工学学士。热爱公共营养事业，劳动...[详细] [在线咨询]

原料介绍

鸡骨架俗称“鸡壳”“鸡车子”。指剔去鸡肉后剩下的骨骼。多用于煮汤。