面皱食疗方所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
营养师评价
菜品:
面皱食疗方
工艺:
煮
口味:
甜味
类别:
养颜美容调理 乌发调理
主料:
调料:
制作工艺
1.将鲜猪皮去净毛,洗净;
2.猪皮放入沙锅中,文火煨成浓汁;
3.再下入蜂蜜、米粉熬成汤膏即成。
食用方法
每次吃1匙,约10克,每日3-4次,空腹时吃为佳。
健康提示
1. 滋润皮肤,光泽须发,减少皱纹,防治皮肤衰老。用于面部皱纹、头发枯焦、皮肤粗糙。
2. 肥胖患者不宜。
食谱营养
- 猪肉皮:猪皮中含有大量的胶原蛋白质,有效防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程,并且还有滋阴补虚,养血益气之功效。
- 糯米粉:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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