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原料介绍
猪脬为猪膀胱,又称小肚。是一种半透明状薄膜胶质,有较强的韧性,成圆球状。在肉食制品中叫灌肠,是主要肚皮的材料,是受到大众欢迎的酒肴食品。猪脬在中药中,有一定的药用价值。
食疗作用
猪小肚,味甘咸、性寒、无毒。
有治疗梦中遗尿、疝气坠痛、阴囊湿氧,阴茎生疮以及产妇膀胱的损伤等功效。
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