“推荐指数”是根据营养师根据食谱的制作方式,原料获取,时间长短,营养程度等标准设定的指数,本着“原料简单、制作方便、营养均衡”的标准设定。推荐指数较高的食谱通常来说,原料的获取比较方便,不管是主料、辅料还是调料,通常是我们日常生活中经常能够见到的,而且制作方式比较简单,一般不会采用特别专业的烹饪方法,同时,食谱的营养比较丰富。
2、减肥指数
“减肥指数”是根据菜品所含的热量来进行判断的,热量低,甚至没有什么热量的食谱,它的减肥指数就比较高,比较适合渴望减肥的人士使用;反正,对减肥人士就不适用。
3、养颜指数
很多食物中都含有护肤美白、排毒养颜、延缓衰老的各种营养元素,可口的营养师通过专业的判断对食谱的分析,判断食谱的养颜指数,从而为用户提供具有指导意义的养颜美容的食物。采用了具有养颜元素的原料制作的食谱,同时制作方法合理的食谱,养颜指数通常会比较高。
4、难易指数
对于那些缺少烹饪经验的用户来说,难易指数能够为用户选择食谱提供方便。难易指数高的食谱,原料的处理和菜品的制作都比较简单,只要敢于尝试,菜品制作成功的机率会很高。
5、时间指数
每一个食谱,由于原料的多少不同,原料的处理方法和烹饪方式的不同,制作菜品的时间消耗存在着不同的差异,有的菜烹饪方法可能会很简单,但是,可能耗时较长,例如煲汤。时间指数越高的食谱,烹饪的时间就比较短。该指数专门为力图节约时间的人准备。
6、麻辣指数
根据麻辣的程序不同,设定的食谱指数,指数越高,菜品的麻辣程序越大。
7、营养指数
营养指数是单独从营养的角度对食谱进行的判断。“营养均衡和丰富”是可口网营养师评价营养指数的标准。营养指数高的菜品通常所含的营养成分比较丰富,而且比较均衡。
同时,网站还为每一个食谱提供了食谱的