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每100克五柳料的营养成分
以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考,不得用于其他的用途。
含五柳料菜谱推荐
1. 用中火烧热炒锅,下白醋烧至沸;2. 放入红糖片,溶解后加入精盐10克,成糖醋备用;3. 五柳料切成细丝备用;4. 用旺火烧热...>>
详细介绍
五柳料
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五柳料的
1
种用法
原料分类:调味品类
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五柳料的1种
烹饪方法
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原料介绍
五柳味源于粤菜中的五柳溜鲩鱼。所用原料为酱瓜丝、荞豆丝、酸姜丝、酱姜丝、泡椒丝、葱丝、芫荽丝等,并采用番茄酱、山楂酱、红油米水进行调味。
其特色:色泽鲜红,酸甜带咸,层次丰富,香味浓郁,回味无穷。
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