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每100克羊尾的营养成分
以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考,不得用于其他的用途。
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1.羊尾切成0.2厘米厚、6厘米长、3厘米宽的片,把豆沙馅搓成直径1厘米的圆形条,改切3厘米的长段,共12段,沾一层薄面粉,用羊尾...>> 详细介绍
1.羊尾切成厚1.5厘米厚、6厘米长、宽3厘米的片;把豆沙馅搓成直径0.7厘米的圆形条,改切长3厘米的段,共12段,沾上一层薄面粉...>> 详细介绍
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羊尾的5种用法
原料分类:畜肉类及制品 查看该种类其他原料
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制作指导
羊尾巴美味又滋养,价钱相对来说也比较不贵,通常去皮切块出售,以便用在汤或煨菜里。羊尾巴富含胶质、风味十足,加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即可尽释美味。羊尾还可做成派饼。
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