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每100克辣酱油的营养成分
以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考，不得用于其他的用途。
含辣酱油菜谱推荐
辣酱油的199种用法
原料别名：?汁、（Ketchup）
原料分类：调味品类 查看该种类其他原料
使用提示：每次10～30毫升
白石营养师，国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。...[详细] [在线咨询]
辣酱油的199种
烹饪方法
相关人群
一般人群均可食用
制作指导
1. 要食用“酿造”酱油，而不要吃“配制”酱油；
2.“餐桌酱油”拌凉菜用，“烹调酱油”未经加热不宜直接食用；酱油应在菜肴将要出锅时加入，不宜长时间加热。
食疗作用
烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲。
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