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每100克麦瓶草的营养成分
36
千卡
4.5
0.5
693
微克
4160
微克
0.02
毫克
0.27
毫克
1.6
毫克
49
毫克
153
毫克
55
毫克
4.5
毫克
以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考,不得用于其他的用途。
含麦瓶草菜谱推荐
麦瓶草的0种用法
原料别名:面条菜、米瓦罐、净瓶、香炉草、梅花瓶
原料分类:药食两用食物 查看该种类其他原料
使用提示:内服:煎汤,3~5钱;或浸洒。
王晋芳营养师,山西农业大学食品科学与工程专业本科毕业,工学学士。热爱公共营养事业,劳动...[详细] [在线咨询]
原料介绍
本品为石竹科植物麦瓶草的全草。麦瓶草一年生草本,高20~50厘米,全株密生腺毛。主根租,带木质。茎直立,或下部倾斜,上中部分枝较多。叶对生;基生叶略呈匙形,中上部叶披针形,先端尖,基部阔,半抱于茎。
聚伞花序顶生;萼钟状,上部狭,基部膨大,先端5裂。裂片钻状披针形,萼脉30条;花瓣5,紫色,倒卵形,先端有时有微凹,基部具爪,爪有两耳,和瓣片相连处有鳞片9枚;雄蕊10;子房长卵形,花柱3。蒴果圆卵形或圆锥形,先端5裂。种子肾形,有无数疣状突起。花期4月。生于田野、路旁、草地或麦田中。分布我国北部,中部各地。2~3月间割取,晒干。
制作指导
1.治痨伤吐血:麦瓶草一两,红枣五钱。合捞糟煮服。
2.治妇女干血痨,有内热骨蒸者:麦瓶草一至三两,炖子母鸡吃。
3.治吐血后体弱不能复原者:麦瓶草一至二两。炖杀口肉吃。
食疗作用
本品味甘微苦,性凉。功效养阴,和血。主治治虚劳咳嗽,咯血, 衄血,月经不调。
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