甜面包在我国习惯称为点心面包，它是以小麦粉、酵母、食盐和水为基本原料，添加较多的糖、油脂、乳品、鸡蛋、馅料和添加剂，经过搅拌、发酵、成型、醒发、烘烤工序制成的一类软式面包，是深受人们喜爱的高档面包。具胡口感香甜、组织柔软、富有弹性等特点。
甜面包一般分美式、欧式、日式、台式等类别。

甜面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

一般人都可食用