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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 将生杜仲切成长3厘米、宽1.5厘米的段片，备用；
2. 用竹片将猪腰破开，呈钱包形；
3. 然后把切好的杜仲片，装入猪腰内；
4. 外用草纸打湿，将猪腰包裹数层；
5. 草纸包好猪腰，放入柴灰中慢慢烧烤；
6. 烧熟后取出，除去草纸即成。
健康提示
1. 壮腰补肾；
2. 适用于肾虚腰痛及患肾炎、肾盂肾后所出现的腰部酸痛等症。
2. 适用于肾虚腰痛及患肾炎、肾盂肾后所出现的腰部酸痛等症。
食谱营养
