墨鱼炖鸡—可口网

墨鱼炖鸡

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类别：特色菜

产后调理食谱

补血食谱

滋阴食谱

工艺：清炖口味：原本味食用：早餐|中餐|晚餐

主料：墨鱼150克鸡1200克
调料：盐5克

本菜谱的营养成分

能量

2128.5

千卡

蛋白质

254.4

克

脂肪

114.15

克

碳水化合物

20.7

克

叶酸

10.8

微克

胆固醇

1611

毫克

维生素A

576

微克

硫胺素

0.63

毫克

核黄素

1.14

毫克

烟酸

69.9

毫克

维生素E

10.28

毫克

钙

131.6

毫克

磷

2119.5

毫克

钾

3612.7

毫克

钠

2973.4

毫克

碘

20.85

微克

镁

286.6

毫克

铁

18.35

毫克

锌

15.1

毫克

硒

197.33

微克

铜

1.88

毫克

锰

0.52

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

将墨鱼洗净切成片，老母鸡宰杀洗净，一起放入砂锅中，加水炖至肉烂汤浓即可。

制作提示

乌贼又称墨鱼。

食谱营养

墨鱼：墨鱼富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，具有滋养肝肾、补阴血、调经、止带之功效，用于治疗妇女... >> 查看详细介绍
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食物相克

墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。

康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]