丁香面—可口网

丁香面

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类别：胃调养食谱
工艺：煮口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐|正餐食用，每日1次，每次100克。

主料：面条(标准粉)250克
辅料：丁香2克草果2克
调料：味精3克盐3克胡椒粉3克

本菜谱的营养成分

能量

725.93

千卡

蛋白质

22.75

克

脂肪

4.42

克

碳水化合物

153.2

克

膳食纤维

4.15

克

维生素A

0.3

微克

胡萝卜素

1.8

微克

硫胺素

0.88

毫克

核黄素

0.25

毫克

烟酸

7.81

毫克

维生素E

1.26

毫克

钙

38.96

毫克

磷

360.48

毫克

钾

408.6

毫克

钠

1435.22

毫克

碘

0.25

微克

镁

156.61

毫克

铁

6.84

毫克

锌

2.75

毫克

硒

1.54

微克

铜

0.53

毫克

锰

3.43

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 先将丁香、草果研成细粉(草果去心)；
2. 然后将铝锅内加入适量清水置武火上烧沸；
3. 放入面条再烧沸，加入胡椒粉、盐、丁香粉、草果粉、味精，继续将面条煮至熟透即可。

健康提示

本品具有暖胃肠、止泄泻之功效，对治疗慢性肠炎泄效果尤佳。

食谱营养

面条(标准粉)：面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸... >> 查看详细介绍
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食物相克

丁香：丁香不可见火，畏郁金。

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