薤粳米粥—可口网

薤粳米粥

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类别：冠心病食谱
工艺：煮口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐|每日1剂，分早、晚2次空腹服食，连食3天。

主料：粳米100克
辅料：薤白15克

本菜谱的营养成分

能量

361.3

千卡

蛋白质

8.21

克

脂肪

0.66

克

碳水化合物

81.46

克

膳食纤维

0.74

克

维生素A

2.25

微克

胡萝卜素

13.5

微克

硫胺素

0.17

毫克

核黄素

0.1

毫克

烟酸

1.45

毫克

维生素C

5.4

毫克

维生素E

1.01

毫克

钙

毫克

磷

128.95

毫克

钾

毫克

钠

2.4

毫克

镁

毫克

铁

1.79

毫克

锌

1.45

毫克

硒

2.5

微克

铜

0.19

毫克

锰

1.36

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将粳米淘洗净；
2. 粳米与薤白头一同置于砂锅内；
3. 加入适量清水用常规方法熬成粥即可。

健康提示

1. 本品具有温阳、行气之功效，适用于冠心病患者；
2. 症状为心胸痛、恶寒、胸闷心悸等。

食谱营养

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等... >> 查看详细介绍
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食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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