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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 先将茼蒿洗净，切碎；
2. 再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水1000毫升；
3. 置火上烧开，加入茼蒿菜，冰糖熬煮成粥。
2. 再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水1000毫升；
3. 置火上烧开，加入茼蒿菜，冰糖熬煮成粥。
健康提示
1. 安心神，和脾胃，消痰饮，利二便。
2. 适用于肺热咳嗽痰浓、高血压头昏脑涨及烦热头昏、睡眠不安等症。
3. 凡泄泻患者应忌服。
高血压病调理药膳
2. 适用于肺热咳嗽痰浓、高血压头昏脑涨及烦热头昏、睡眠不安等症。
3. 凡泄泻患者应忌服。
高血压病调理药膳
食谱营养
食物相克
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
