三色饭团—可口网

三色饭团

查看：81 收藏：2 编辑：温蕙质营养师

类别：幼儿食谱

工艺：煮口味：咸鲜味食用：早餐|中餐|晚餐|零食

主料：稻米100克黑芝麻10克紫菜(干)10克黄豆粉5克

本菜谱的营养成分

能量

440.7

千卡

蛋白质

13.62

克

脂肪

6.44

克

碳水化合物

86.59

克

叶酸

54.98

微克

膳食纤维

4.61

克

维生素A

25.95

微克

胡萝卜素

156

微克

硫胺素

0.22

毫克

核黄素

0.19

毫克

烟酸

3.34

毫克

维生素C

0.2

毫克

维生素E

7.37

毫克

钙

127.75

毫克

磷

216.35

毫克

钾

412.9

毫克

钠

75.86

毫克

碘

434.6

微克

镁

79.95

毫克

铁

10.46

毫克

锌

2.75

毫克

硒

3.55

微克

铜

0.71

毫克

锰

3.61

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 准备温热的白饭，分成3等份，分别用保鲜膜包起，搓成球状。
2. 在3个小碗内，分别放入黑芝麻，青海苔（紫菜），黄豆粉，再将圆球状的白饭团分别放入翻滚。

制作提示

也可以用白芝麻，肉松，蛋松，鲑鱼松取代，变化多样，一次可多做一点，以保鲜膜包住之后冷冻，食用前再用微波炉加热即可。

食谱营养

稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、... >> 查看详细介绍
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黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；其所含有的... >> 查看详细介绍
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紫菜(干)：紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”；紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也... >> 查看详细介绍
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黄豆粉：大豆粉含有丰富营养元素，具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、促进骨骼发育、防止骨质疏松、治抗缺铁性贫... >> 查看详细介绍
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食物相克

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

温蕙质营养师，安徽中医学院中西医结合临床专业本科毕业，热爱公共营养事业。劳动部公共营养师执业资格，熟悉掌握中医西医的理论基础及临床知识，对中医传统养生之道和现代...[详细] [在线咨询]