今天是我第一次下厨呢，有点兴奋和不安。

前几天就早早地查好菜谱，挑了一个看似方便的菜进行尝试——鲜蘑菇炖豆腐。

在妈妈的无私帮助下，这道菜也算是做得圆满，只是原本的炖菜被我做成了蘑菇豆腐汤，惭愧惭愧啊。。。不过味道还是满鲜美的，豆腐很滑嫩。无奈我刀功有限，第一次上阵难免畏首畏尾，厚薄不均的蘑菇片有点煞风景了。我用扁尖代替了竹笋，食谱上的素汁汤也被调换成了酱油汤，大概这就是影响这道菜好坏的关键了。。。

不过我还是很乐观拉，慢慢累积经验咯！等多做几道菜后上传照片哦！