적蔓越莓색--(点击量:1017)
 
标签: 2007 05 31 
    想不到写的第一篇“颜家私房菜”就是颜大厨的作品,呵呵,虽然颜大厨已经好久没下厨房了,可是做出来的味道依然不减当年,可见其厨艺功底之深厚,哈哈,继续努力啊!好了,不多罗唆了,看图说话开始了:
   
尖椒丝,看看这刀功啊,一定得向大厨虚心学习学习!
 
菜花,记得要用盐水洗下,可以把把藏在里面的小虫子赶出来,另外做之前要用开水焯一下,这样会比较容易炒熟!
尖椒炒猪头肉,看着挺肥的吧,其实一点儿都不腻,呵呵,注意啊,及时擦一下嘴边的水水。
熟了,呵呵,这盘我俩吃的最干净,夏天了,还是蔬菜更受欢迎。
哈哈,看着舒服不?
再来个特写,诱死人哦!
 
 
    呵呵,本期看图说话,到此结束!
    夏天来了,还是更喜欢在家里吃饭,吃的舒服,吃的放心,再说了,小厨也得多练才能成为大厨不是!但是,小厨不懒的时候,大厨也要主动表现,小厨犯懒的时候,大厨更要义无反顾的表现,嘻嘻!一定得明白这个道理!:)
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2007-5-31 12:23:30 | | 阅读(431) | 评论(8)
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“昨夜宴会如何?”“太没趣了。”“菜不行么?”“我旁边,坐一个斜视的人,把我盆子里的东西都吃光了。”
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